Блины на дрожжах – 6 рецептов дрожжевых блинов с дырочками

Будучи еще молодой хозяйкой, решила как-то испечь блины на дрожжах . Удивительно, но получились они у меня с первого раза и полюбились сразу всем моим мужчинам: мужу и сыновьям. Именно за их приятный, слегка кисловатый вкус, моя бабушка называла их «кислыми». Еще они получаются очень красивыми, независимо от того, толстые они или тонкие. Все равно на них будут дырочки. Полюбовавшись,...

Читать далее

Пышные оладьи на кефире — пошаговый рецепт

Обычно оладьи я пеку, когда в холодильнике наткнусь на остатки кефира. Никто уже не хочет его допивать, а выбрасывать неиспорченные продукты у меня рука не поднимается. Для домашних это почти праздник: оладьи любят все и дома пахнет уютом. Готовятся они просто, никаких секретов особых нет, но есть некоторые нюансы. Опытные хозяйки знают о них, а молодые пусть возьмут себе на...

Читать далее