Окрошка на кефире с минералкой (классический рецепт)
Окрошка, несомненно, относится к разряду любимых блюд. Без нее не обойтись в жару. Но даже и зимой, если вдруг захочется вспомнить летний дачный денек, нам в этом поможет окрошка с ароматом свежих огурцов. Готовят этот холодный суп по разным рецептам. Они отличаются и по ингредиентам, и по той жидкости, которой эти ингредиенты заливают. Но как бы не менялся состав, обязательным...
Читать далее