Окрошка на кефире с минералкой (классический рецепт)

Окрошка, несомненно, относится к разряду любимых блюд. Без нее не обойтись в жару.  Но даже и зимой, если  вдруг захочется вспомнить летний дачный денек, нам в этом поможет окрошка с ароматом свежих огурцов. Готовят этот холодный суп по разным рецептам. Они отличаются и по ингредиентам, и по той жидкости, которой эти ингредиенты заливают. Но как бы не менялся состав, обязательным...

Читать далее